Katanya Sehat, Kok Malah Bikin Gendut?

KOMPAS.com - Ketika sedang diet, ahli gizi atau dokter gizi pasti menyarankan Anda untuk mengonsumsi makanan yang sehat. Makanan yang dianggap sehat tentunya yang kaya kandungan gizi, tidak mengandung lemak, atau kalorinya rendah. Meski demikian, Anda juga harus tetap waspada karena ternyata tak semua makanan yang disebut sehat aman untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak. Bahkan sebaliknya, makanan tersebut berpotensi menaikkan bobot tubuh Anda.

1. Sushi gulung
Sushi tergolong makanan yang sehat karena mengandung banyak serat, sayuran, serta protein. Inilah yang membuat sushi bisa membantu Anda untuk menurunkan berat badan. Namun, ini bukan berarti Anda bebas makan sesukanya. Jika sedang diet, Anda juga harus berhati-hati saat memilih sushi. Sushi roll yang dibalut mayones atau keju bisa berakibat buruk untuk bobot tubuh Anda. Sebab, mayones mengandung kalori yang tinggi.

2. Keju
Keju juga tergolong makanan yang sehat karena mengandung banyak kalsium dan vitamin di dalamnya. Namun, jika Anda tak jeli memilih jenis keju yang tepat, bisa-bisa berat badan Anda malah melonjak. Jika sangat suka keju, coba pilih keju yang rendah kalori seperti keju cottage.

3. Yogurt rasa buah
Sudah lama diketahui bahwa yogurt memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Namun saat memilih yogurt, kebanyakan orang lebih suka yang rasa buah. Padahal rasa buah ini tidak selalu didapat dari buah-buahan segar, melainkan pemanis buatan atau perasa yang berpotensi menggemukkan tubuh. Jika tak ingin tubuh jadi gemuk, sebaiknya pilih yogurt tawar yang lebih rendah kalorinya.

4. Roti tawar
Roti berfungsi sebagai pengganti karbohidrat. Bahkan beberapa metode diet pun memasukkan roti dalam menunya. Hanya saja roti tawar putih ternyata termasuk dalam makanan yang bisa menggemukkan jika dikonsumsi secara rutin dan dalam jumlah banyak. Sebab, roti putih sangat lambat dicerna oleh tubuh.

5. Caesar salad
Mungkin Anda sedikit bingung kenapa salad termasuk dalam makanan yang menggemukkan. Sayurnya sih tidak menggemukkan, namun coba perhatikan dressing-nya yang creamy. Saus Caesar Salad tersebut dibuat dari campuran mayones dan kuning telur. Saus inilah yang menyumbangkan kalori yang tinggi. Soalnya, Anda tak akan puas jika hanya menggunakan sedikit saus saja kan?
6. Buah kering
Untuk menambah kebutuhan asupan buah dalam tubuh, beberapa orang suka mengonsumsi buah-buahan kering. Misalnya untuk dicampurkan dalam kue atau sereal. Buah-buahan ini juga mengandung nutrisi dan vitamin yang berguna untuk tubuh. Namun beberapa produk buah kering juga mengandung konsentrasi gula buatan dan kalori yang bisa membuat Anda gemuk.
sumber: http://female.kompas.com/read/2013/03/28/13262482/Katanya.Sehat.Kok.Malah.Bikin.Gendut?utm_source=WP&utm_medium=box&utm_campaign=Ktswp